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北京自助餐app讲餐企的6项原则


        作为一个经营北京自助餐app多年的人来说,企业有什么样的制度,就会走什么样的路,企业拥有什么样的经营原则,决定着企业能走多远,企业能够做多大。那么我们的企业应该遵循什么样的原则呢,下面就一些小小的经验与诸位共同分享。
        第一条原则是:先培养员工的专业精神,后再看重其专业的技术性,在餐饮的各个部门存在着各式各样的人,他们具有不同的人生个性,人生目标,以及不同的社会素质,不同的社会价值观,要想让企业的各个部门高效性的向前运作,企业能够很好的向餐企的领导者位置挺近。那么我们就必须先优先培养员工的专业精神,再进行技术性质的培养。使自己的员工拥有一种为客户服务,为同事服务的思想理念。
        第二条原则就是:制度一旦定下来,就必须坚决彻底的执行下去,对于违反制度的的行为,我们必须严格执行制度中的相关规定,且不可徇私枉法,看在同事一场或者为了所谓的哥们义气置制度一旁而不顾。对于做出成绩的员工以及做出超出其职责范围对公司有利的员工,我们必须按照相应的奖励机制予以奖励,切不可贪图一点金钱,而放弃制度的权威性。
        第三条原则就是:制定一定的执行规范,让员工养成一种对于规范依赖的,使规范成为员工的一种精神一种可执行的习惯。俗话说,无规矩不成方圆,规范就是权威。
        第四条原则就是:培养自己的员工,使自己的员工成为一个灵活的人,拥有眼力劲的人,成为一个具有团队精神,具有集体荣誉感的人。成为一个做事主动的人,因为主动是一个人学习的源头,同时是战胜工作中遇到困难所必须具有的本身素质。
        第五条原则就是:培养员工成为老师的心态。每个员工都有犯错的可能,并且都有担心因为自己错而受到领导以及同事鄙视的心态,为了寻求心理上的安全感,人们希望有个人能依靠,能给予指点,这是对的,问题是有人总是错将领导当成唯一的老师。姑且不说身为领导的老师往往不喜欢笨小孩这一惨痛的教训,事实上团队中任何人都可成为你的老师,只要你虚心求教,而不是为了达成曲线救国的其它目的。因为你需要的只是知识,而不是老师。
 提供者:北京送餐公司


  



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